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基于辩证营养学的营养与健康系统构建(4)

来源:信息系统工程 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-07-08
作者:网站采编
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摘要:4 结论与展望 1)以“立足国学、走向科学”为指导,在中医食疗学和现代营养学基础上,本文尝试提出了辩证营养学。以辩证、精准、平衡为宗旨,辩证

4 结论与展望

1)以“立足国学、走向科学”为指导,在中医食疗学和现代营养学基础上,本文尝试提出了辩证营养学。以辩证、精准、平衡为宗旨,辩证为法、精准为技、平衡为目,以食物与营养体质的动态转化实现人类的营养健康。

2)在辩证营养学指导下,探讨构建基于六属性(种质、产地、加工、营养、功能、偏性)的健康食品工程体系以及基于六指标(基础代谢、肠胃宏基因、营养基因、情志力、免疫力、运化力)的营养体质工程体系,探索基于大数据的动态、转化平衡模型,集成形成营养与健康系统工程体系。

3)构建人才、科技、产业、资本等四大支撑保障体系,助力健康食品产业健康发展。

本文是辩证营养学及营养与健康工程体系的整体架构,随着学科交叉融合深入推进,5G万物互联时代的到来,各模块不断深入研究、融合、集成,其将引领健康食品产业创新发展和国民营养健康消费升级,为全民健康提供科学膳食指导,为全面小康社会实现打下坚实健康基础。

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文章来源:《信息系统工程》 网址: http://www.xxxtgc.cn/qikandaodu/2021/0708/1246.html



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